Nur ausgesuchte Früchte bester Qualität aus dem Markgräflerland, dem Schwarzwald und der Bodenseeregion finden den Weg in dieses Destillat. Durch ein ausgewähltes Verhältnis von Äpfeln und Birnen, kunstvoll gebrannt, entsteht ein klassisches, fruchtig-markantes Obstwasser.
Der Ort Staufen im Breisgau. Von der Hausbrennerei zur Weltmarke. Was 1844 im Gasthaus "Kreuz-Post" als kleine Hausbrennerei begann, ist heute ein mittelständisches Unternehmen, familiengeführt in der sechsten Generation und international erfolgreich - vor allem mit den Klassikern Schwarzwälder Kirschwasser, Himbeergeist und Williams-Birne.
